6 ovejas, 8 vacas, 25
conejos, 33 cerdos y 720 gallinas es el promedio de animales que consume
un europeo en el transcurso de su vida, si a Diciembre de 2016 somos
6.400 millones de personas en el planeta y todos comiéramos en esta
medida hacer un cálculo de la cantidad de carne necesaria seria
escalofriante. Tengo dos noticias una buena y una mala, como siempre;
la buena es que a día de hoy solo algunos países llevan este tipo
de dieta, Estados Unidos, Canadá, México, países europeos, Japón,
Australia... la mala es cada vez mas países están copiando esta
dieta e incorporando grandes cantidades de consumo cárnico, estos
países son China e India que juntos suman casi 3000 millones de
personas.